日前,省统计局发布的最新数据显示,2021年全省各地气候适宜,加之近年新栽种的核桃树相继进入挂果期和盛果期,全省坚果产量大幅增长。
2021年全省食用坚果产量29.0万吨,比2020年增长45.3%。其中,核桃产量27.8万吨,占坚果总产量的96.1%,比2020年增长42.8%,比2019年增长17.3%。
分城市看,吕梁食用坚果产量最多,总产量9.5万吨,占全省的32.9%;运城次之,总产量5.1万吨,占全省的17.6%;再次是晋中和临汾,总产量分别为4.5万吨和4.2万吨,分别占全省的15.6%和14.6%;其余7市坚果产量合计5.7万吨,占全省的19.3%。
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2021年山西全省食用坚果产量同比增长45.3% 核桃产量27.8万吨
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